Luis Gin Eight

Nel 1897 il ventitreenne Camillo Gancia assume la direzione della F.lli Gancia, portando con sé passione, ambizione e una costante attenzione all’innovazione. Da allora, mastri distillatori e uomini di scienza lavorano instancabilmente per creare ricette senza tempo. Luis Gin nasce da questa visione: un distillato dal carattere unico, pensato per ispirare i bartender del nuovo millennio.

Formati disponibili: 70cl / 100cl

Note di degustazione

Esame visivo
Colore trasparente e cristallino.

Esame olfattivo
Profumo fresco e aromatico.

Esame gustativo
Dal gusto secco ed equilibrato, Luis Gin Eight i distingue per le sue delicate note di ginepro e agrumi, arricchite da sentori di salvia.

Note tecniche

Zona di Produzione
Canelli

Materie Prime
Ottenuto da otto botaniche selezionate – tra cui ginepro, buccia di arancia, coriandolo, buccia di limone, salvia.

Tipologia
Compound gin

Metodo di produzione
Prodotto mescolando alcol neutro con gli olii essenziali derivati dalle botaniche, che consente di preservare l’intensità aromatica degli ingredienti e di valorizzarne il profilo naturale. A seguito della filtrazione, si procede all’imbottigliamento.

Gradazione
40,8% vol.

Note di servizio

Abbinamenti
Eccellente come ingrediente base per la preparazione di svariati cocktail, non solo grandi classici come il Gin Tonic ma anche evergreen come il Negroni.

Temperatura di servizio
Se degustato liscio, l’ideale è tra i 4°C e i 10°C. Per gin tonic o cocktail, si preferisce servirlo molto freddo, con ghiaccio, tra gli 8°C e i 12°C.